Poiriers

Les poiriers anciens offrent une diversité de textures et de parfums que les quelques variétés du commerce laissent difficilement soupçonner. Les Pépinières Jabouin en proposent une sélection couvrant les poires d’été, fondantes et à consommer rapidement, comme les poires d’hiver, plus fermes, qui se conservent plusieurs semaines en fruitier et s’affinent après la cueillette. Cette capacité de garde est l’un des grands intérêts des variétés d’autrefois : elle permettait autrefois de disposer de fruits frais une bonne partie de l’hiver. Le poirier est un arbre de longue vie, souvent centenaire, qui demande un sol profond et une exposition ensoleillée. La plupart des variétés ont besoin d’un pollinisateur : les fiches précisent les associations recommandées. C’est un arbre patient, qui met quelques années avant de donner pleinement, mais qui produit ensuite durablement et sans grande exigence. Les plants sont disponibles en racines nues ou en container. Chaque fiche détaille l’origine, la récolte et la conservation de la variété.

DésignationConditionnementÂgeQuantitéPrix
FruitiersRacines nue1 anMoins de 1025,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 10 plants20,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 30 plants17,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 100 plants15,00 €
FruitiersPots2 ans30,00 €
FruitiersPots3 ans45,00 €

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Sous-Catégories de Produits

Louise Bonne

Jaune/rouge.
Récolte en Automne *.
Moyenne.
Très parfumée.
Ancienne variété.

Récolte : en automne
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Naschi Shinseiki

Arbres Japonais très rustique.
Ne craint pas le froit, arbres de petite taille.
Ont dit que c’est un croisement de pomme poire cela.
Est totalement faux.
Récolte Septembre.

Récolte : septembre
Porte-greffe : Cognassier de Provence
Racines nues 1 an

Poire Alexandrine

Très juteuse.
Récolte Septembre.

Récolte : septembre
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Poire Marguerite Marillat

Très grosse poire.
Juteuse et sucrée.
Ne craint pas les maladies.
Récolte septembre.

Récolte : septembre
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Poire comtesse de Paris

Indisponible

Jaune à points fauves.
Récolte en Novembre/Decembre.
Moyenne.
Chair fine Assez.
Résistante aux maladies.

Récolte : novembre
Racines nues 1 an

Poire Adrienne Curé

Poire verte avec un filet de couleur maron.
Tous le long du fruit ( pas toujours).
Récolte decembre.
Poire à cuire.

Récolte : decembre
Racines nues 1 an

Poire sarteau ou Essarteau

Rouge/vert.
Récolte en Octobre/Novembre.
Petite.
Très sucrée.
Poire à cuire.

Récolte : octobre
Racines nues 1 an

Poire brunachon

Vert jaune/ puis rouge.
Récolte en Octobre/Novembre.
Moyenne.
Très parfumée.
Poire à cuire.

Récolte : octobre
Racines nues 1 an

Packam’s

Jaune.
Récolte en Automne *.
Grosse.
Très craquante.
Poire bosselée.

Récolte : en automne
Racines nues 1 an

Général Leclerc

Verte/marron.
Récolte en Automne *.
Moyenne.
Très craquante.
Une des plus vieille variété.

Récolte : en automne
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Beurré Hardy

Jaune/verte.
Récolte en automne *.
Grosse.
Très craquante.
Se garde tout l’hiver.

Récolte : en automne
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Doyenne du Comice

Jaune/marron.
Récolte en automne *.
Moyenne.
Très sucrée.
Ancienne variété.

Récolte : en automne
Porte-greffe : farold
Racines nues 1 an

Williams jaune

Récolte enJuillet *.
Grosse.
Très parfumée.
La seule au goût de williams.
Auto fertille.

Récolte : juillet
Racines nues 1 an

Poire de la saint jean

Verte.
Récolte en Juin *.
Petite.
Très savoureuse.
Ancienne variétée, attention au gel en montagne.

Récolte : juin
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Poire Abates

Jaune marbré.
Récolte en automne.
Longue.
Juteuse.
Très vielle variété.

Récolte : en automne
Porte-greffe : Farold
Racines nues 1 an

Poire Williams rouge

Poire d’été, récolte août.
Juteuse et fondante.

Récolte : août
Racines nues 1 an

Poire Guyot

Indisponible

Belle poire à floraison tardive.
Maturité août.
Chair fine et juteuse.

Récolte : août
Racines nues 1 an