Pommiers

Les pommiers constituent la famille la plus fournie du catalogue, avec une large sélection de variétés anciennes. Cette diversité n’est pas gratuite : elle permet de composer un verger qui produit de la fin de l’été jusqu’aux gelées, et de disposer de pommes de garde tout l’hiver. Les variétés d’autrefois se distinguent par leurs usages, plus marqués qu’aujourd’hui : certaines sont des pommes à couteau, d’autres se destinent au four, à la compote ou au jus, et quelques-unes ne révèlent leur qualité qu’après plusieurs semaines de conservation. Elles présentent aussi une meilleure résistance aux maladies courantes du pommier, ce qui allège considérablement les traitements. La plupart demandent un pollinisateur compatible ; les fiches indiquent les associations à retenir. Le pommier s’accommode de sols variés pourvu qu’ils ne soient pas gorgés d’eau, et supporte bien les tailles de formation. Plants proposés en racines nues durant le repos végétatif, ou en container. Chaque fiche précise la récolte, la conservation et l’usage de la variété.

DésignationConditionnementÂgeQuantitéPrix
FruitiersRacines nue1 anMoins de 1025,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 10 plants20,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 30 plants17,00 €
FruitiersRacines nue1 anA partir de 100 plants15,00 €
FruitiersPots2 ans30,00 €
FruitiersPots3 ans45,00 €

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Sous-Catégories de Produits

Pomme Nouvelle

Pomme très craquante et juteuse.
Récolte Octobre novembre.
Ne craint pas la tavelure ni l’oduim.
Résistant aux maladie.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme cardinal

Rouge.
Récolte fin août.
Moyenne.
Chair juteuse, un peu acidulé.
Conservation exceptionnelle.

Récolte : fin août
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Blanchet

Pomme qui se garde tous l’hiver.
Très craquante.
Récolte à partir d’octobre.
Ne craint pas la tavelure ni l’oduim.
Résistant aux maladie.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Jurose

Pomme très craquante et juteuse.
Récolte Octobre novembre.
Ne craint pas la tavelure ni l’oduim.
Résistant aux maladie.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Melrose

Pomme d’un joli rose, très craquante.
Avec beucoup de parfum.
Récolte Septembre.

Récolte : septembre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Verte de provence

Fruit un peu acidulé, très ferme.
Elle devient jaune et douce en la gardant l’hiver dans la cave.
Récolte Octobre.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M106
Racines nues 1 an

Pomme Joli jaune

Très sucré et juteux chair ferme.
Récolte fin août.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Récolte : fin août
Porte-greffe : M106
Racines nues 1 an

Pomme Bel rouge

Fruit très craquant et douce à la fois.
Récolte fin août.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Récolte : fin août
Porte-greffe : M106
Racines nues 1 an

Pomme sanguine

Très rouge sang à l’interieur.
Acidulée.
Récolte Fin Automne.

Récolte : fin en automne
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Mora Di Cunéo

Origine Cunéo en Italie.
Récolte Fin Août.

Récolte : fin août
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Vivat au vainqueur

Créer après la deuxième guerre mondiale en Russie.
Arbre à gréffon qui ma été offert par un amis russe, de Rostov-don.
Mr Romanov Roman est l’honorable donateur.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme rouge de la Javie

Variété très ancienne.
Origine même de la javie.
Très sucré et juteuse, récolte Octobre.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M106
Racines nues 1 an

Reinette blanche

Blanche/jaune.
Récolte en décembre *.
Moyenne.
Craquante.

Récolte : décembre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Reinette grise

Grise.
Récolte en Automne *.
Moyenne.
Acidulée.
Se garde tout l’hiver et vient très douce.

Récolte : en automne
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Reine des reinettes

Rouge /jaune.
Récolte en Automne *.
Moyenne.
Juteuse.
Légèrement acidulée.

Récolte : en automne
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Golden

Jaune.
Récolte Octobre *.
Moyenne.
Très sucrée.
Ideale pour les tartes.
Autofertile.

Récolte : octobre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Royal gala

Rouge.
Récolte Septembre *.
Grosse, autofertile.
Très juteuse.
Une énorme pomme.

Récolte : septembre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Calville Blanche

Récolte d’hiver.
Pomme de garde, très juteuse et ferme.

Récolte : en hiver
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Calville d’été

Récolte début Août.
Pomme très odorante à chair tendre.

Récolte : début août
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme patte de Loup

Sur la pomme une cicatrice qui ressemble à une empreinte de griffe de la pate du Loup.
Récolte début janvier.
Selon la légende elle aurait été griffée par un loup.
Extra pour la conserver tout l’hiver.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Récolte : début janvier
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme d’Api étoilé

Petite pomme à chair très fine.
Juteuse et parfumée, rouge vif.
Récolte novembre décembre.

Récolte : novembre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme museau de lièvre

Récolte Septembre.
Saveur très légèrement acidulée.
Forme allongé comme un museau.
Ne craint pas la tavelure ni l’odium.
Résistant aux maladie.

Récolte : septembre
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an

Pomme Akane

Récolte mi août.
Pomme moyenne, très juteuse.

Récolte : mi août
Porte-greffe : M 106
Racines nues 1 an
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