Plants

Au-delà des arbres fruitiers, les Pépinières Jabouin multiplient deux collections particulièrement fournies : les plants de figuiers et les plants de vigne. Le figuier est une spécialité de la maison, avec des variétés que l’on ne trouve plus guère ailleurs, dont la noire de Caromb, figue emblématique du village, et la goutte d’or, l’une des rares à donner des figues sèches qui restent moelleuses. La collection de vigne rassemble des cépages de table anciens, choisis pour leur saveur et leur tenue plutôt que pour leur productivité. Comme pour les arbres fruitiers, ces plants sont issus de variétés rustiques, adaptées au climat provençal et peu exigeantes en traitements. Ils se plantent en racines nues durant la période de repos végétatif, ou en container pour une plantation plus souple dans l’année. Les conseils de plantation propres au figuier et à la vigne sont détaillés dans la rubrique Conseils. Choisissez une collection pour parcourir les variétés disponibles.